COVID-19 ile ilgili güncelleme:

covid-19 nedeniyle evde kalan vatandaşlarımıza hizmet vermeye devam ediyoruz. Daha fazla bilgi

Sohbet Girişi


* Şifreniz yoksa boş bırakın. ESKİ SÜRÜM İLE BAĞLAN

Beyran Gaziantep Tarifi - SekerSohbet Seviyeli Arkadaşlık Sohbet Chat Siteleri Mobil Sohbet


Beyran Gaziantep Tarifi

Beyran Gaziantep Malzemeleri

  • 1 kilo kuzu incik
  • 2 ÇB pirinç
  • 5-6 su bardağı kadar su
  • 1 YK tereyağı
  • 2 TK biber salçası
  • 2 TK kırmızı pul biber
  • 8-9 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

Beyran Gaziantep Nasıl Yapılır?

  1. Beyran, Gaziantep yöresine ait bir çorba, kışın severek yiyoruz. Umarım siz de beğenirsiniz.
  2. Sarımsakları soyun.
  3. Kuzu inciği, sarımsakları ve suyu düdüklü tencereye koyup haşlayın.
  4. Et iyice yumuşadıktan sonra eti parçalayın.
  5. Et suyunu ve yıkanmış pirinci haşlayın.
  6. üzerine tereyağ, salça, pul biber, tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra 2-3 dakika kadar kaynatmaya devam edin.
  7. En son parçaladığınız yumuşak eti de ilave edip bir kaç dakika daha kaynatın.
  8. Afiyet olsun.


Bir cevap bırakın.